Питие вина ( и только вина)

[ЮрийЮВ]

Эта тема - не место для антиалкогольной пропаганды!
Хотите заниматься ею-создайте свою тему!
Сюда прошу писать марки вина, понравившиеся форумчанам, и почему (по возможности)
Предыдущая тема была загублена противниками алкогольных напитков, поэтому спешу предупредить: правильное вино-наименее вредный напиток с алкоголем, который в вине является побочным продуктом брожения и консервантом одновременно, а вредоносный эффект алкоголя нивелируется полезными веществами вина-полифенолами.
И вообще-читайте "АиФ" стр.13 №24\2012г. Там всё подробно расписано и сторонникам, и противникам.

[ЮрийЮВ]

И я первый: вина винодельца Авидзба З.Д. (Абхазия,Гудаутский район)-Мерло,Изабелла,Пино и купажные:Паломник,Гудаута и пр.
Эти вина не вывозятся за пределы Абхазии и продаются в 2-3 магазинах в Сухуме (кроме дома самого З.Д. в с.Аацы)
Чистый вкус с характерными оттенками, свойственный сорту аромат,стабильное качество в партии(урожае)

[Пани Л]

В таком случае, я, по-видимому, вторая.
Да, я люблю вино, собственно это едва ли не единственный алкогольный напиток, который я употребляю.
Наши любимые вина - вина крымского завода Инкерман. Мое любимое молодое вино Мускат Качинский. Но вкус этого вина меняется в зависимости от года, что естественно. Помимо этого Древний Херсонес, Жемчужина Инкермана, Каберне Качинский, да вообщем-то любое, кроме некоторых молодых, пью с большим удовольствием.

[ЮрийЮВ]

Инкерманские и магарачские вина и мне нравятся,благо живу недалеко от Украины и съездить в Луганскую область несложно,даже только за одним вином. Вкусные,пьются легко, тест на разбавление выдерживают,что доказывает их натуральность и качество. И цена совсем не напрягает-от 23 до 45 грн за бутылку 0,7 л.

[Piters]

Портвейн, херес, но редко, под настроение. Все-таки, больше люблю крепкие напитки.

[Пани Л]

знаю я в Севастополе фирменный магазин. Надеюсь, что в августе мы всей компанией посетим его. А потом, бутылка вкусного вина, фрукты (прошлый раз это были персики и виноград), приятные разговоры и ночное купание в теплом море. Это так здорово. А до этого, хороший ужин в грузинской кафешке на берегу моря. Скорее бы отпуск.

[duna]

Придерживаюсь Массандровской линии, как проверенной и, поэтому, достойной к потреблению: Хересы, Мадера, Портвейны. На прилавках теперь очень большой и сильно непонятный выбор иностранных вин, в том числе и в дешёвом сегменте. Если есть возможность на прилавке увидеть, то беру Черногорские вина. То же вполне надежный источник вина. Ну, а обыденно — водка местного водочного завода. Под разными этикетками, в разных бутылках, но, сдаётся, с одинаковым содержимым. На манер, того, что в нашей рабочей столовой куриные изделия обзываются через день то "биточки", то "котлеты".
Думаю в этой теме необходимо делиться именно опытом потребления конретных названий вин, чтобы другим пользователям можно было брать на заметку.

[Пeтр]

Алкоголь не употребляю.
Но из вин предпочитаю Италию Soave и Pinot Grigio исключительно в приготовлении пищи.
Опять же марка тоже влияет есть хорошее вино от Lamberti но у наших магазинов аппетиты на цены довольно не маленькие если в обычном магазине цена около 400 за бутылку, то в Перекрестке 699.00 (без рубля 700 рублей) за ту же бутылку.

[vladimir]

Добрый вечер, Вы уж извините, но не понимаю, как вино (как впрочем и любой другой алкогольный напиток) может быть важным? Это что жизненно необходимое средство? В конкретном случае наверное корректнее говорить о вкусовых предпочтениях.

[AstorS]

    Приятно видеть поклонников крымских вин на нашем форуме, особенно учитывая, что я уроженец тех мест.
    Дома всегда есть несколько бутылочек массандровского вина: как правило, Портвейн красный Крымский или Ливадия.

[Пани Л]

мило, я тоже родилась в Крыму, в Севастополе, если быть точной.
А вот массандровское вино я не люблю. Оно мне кажется слишком крепким и сладким. Я не люблю чувство опьянения и пью вино только ради вкуса, а от массандровских вин я быстро пьянею. Может надо пить их как древние греки?

[Piters]

Крымский вермут весьма неплох. В чистом виде не люблю, но в коктейлях идет прекрасно.

[Alex DDD]

Предпочтение все же отдаю крепленым винам: Порто, Пино де Шарант, Малага Круз.
Из сухих люблю вина с интересными вкусами предпочтительно из Италии - в последнее время подсел на сухие из сорта Неро дАвола.

[ЮрийЮВ]

Юрий duna,просил же-только о винах! Вам-устное порицание!

vladimir,для меня вино важнее иных алкогольных напитков потому,что оно(вино) мне нравится больше них! Так понятнее?

[Piters]

Еще германские молодые белые вина нравились когда-то, но сейчас склоняюсь к французским и итальянским и добавляю в них смородиновый ликер

[SanTix]

Люблю хорошее вино, но всё больше ловлю себя на мысли, что я не хочу выпивать. Т.е. просто как-то не тянет и всё тут. Если и выпиваю, то в основном на всяких "официальных" мероприятиях, а просто так не выпивал уже очень давно. Такие вот дела.

С уважением, SanTix.

[Натали]

Я вина могу пить, но названия, производители не удерживаются в моей голове. Помню только, на моей свадьбе наливали красное чилийское, мы с подругой им потихоньку плевались, зато моя маманя прикончила полторы бутылки.
Из того, что я помню, и обычно употребляю - мартини Бьянко, сам по себе и в смеси с водкой, ликер Бейлис и еще - мой самый любимый ликер Шеридан, в двойной бутылке, там в одной половинке, точнее трети - сливочный ликер, а в другой части - кофейный ликер. Это просто что-то! Могу и бутылку за раз выпить. Только дорогой он очень...

[GGP]

А меня вот что интересует, почему на территории РФ так популярны сладкие (полусладкие) и креплёные вина?
С чем это связано?
Дань традиции ( хмельной мёд), или есть другие причины?

По теме - вино не пью, так как:
красное сухое нельзя - повышает АД,
белое сухое - не понимаю
сладкие и крепкие - вином не считаю.

Нет, вру, крайне редко пью белое сухое игристое (а ещё лучше "брют") Криковского завода.

[ЮрийЮВ]

[Shina]

[GGP]

[ЮрийЮВ]

[Shina]

[kreept]

Расходились потому, что были дешевле аналогов при хорошем уровне качества. Теперь благодаря политикам очень сильно уменьшились объемы.

Из алкоголя употребляю по праздникам только игристые вина/шампанское (Cricova, Asti Martini).

[Shina]

[ЮрийЮВ]

[kreept]

Когда у тебя бочка (и не одна) в подвале литров на 500 (и более), покупать вино в магазине будешь только по торжественному случаю. А учитывая экономическую ситуацию и доступность алкоголя причины алкоголизма налицо.

Краник перекрыли всем, а не только низкокачественным винам (коньяк намного интереснее был для экспорта). По своему качеству (пусть низкому) они вполне могли побороться с "французскими" винами по 75 рублей бутылка в некоторых магазинах, да и тем, что сейчас продается в дешевом сегменте в России. Надо будет Вам в Кишинев что-нибудь привезти из текущего дешевого сегмента, пугать соседей .

Из вин могу еще посоветовать Chateau Vartelly.

[Dolgorukii]

Я из вин люблю только красное сухое, Милештское мне нравится больше всего.

Домашнее, безусловно, тоже люблю, но не всгеда оно бывает вкусным, тут уж, разумеется, по мере общения понимаешь, у кого стоит в гостях пить. у кого лучше бутилированное.

[ЮрийЮВ]

Ещё хорошее вино выпускает завод в Гёкгёле (Азербайджан). Стандартные бутылки 0,7 л, вина сухие, полусухие, полусладкие, десертные и специальные,красные и белые,(без розовых). Стоимость в "Магните" от 210 до 270 р. Пробовал красное сухое и п\сухое. Качество понравилось.

[Пани Л]

кстати, на счет домашнего вина, бабушка моя в Крыму делает потрясающее вино, никакое магазинное и рядом не стояло. Одно плохо, стоит вскрыть бутылку, как начинает киснуть, так что вывезти его никуда не получится, пить лучше сразу же. Но зато точно знаем, что натуральное, натуральнее некуда.