ElitePen.ru - все о ручках :: Просмотр темы - Ножи.
Список форумов ElitePen.ru - все о ручках
 
Элитные письменные инструменты - информационный проект
Главная страница Напишите нам Поиск по сайту
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Реклама : Montegrappa

Ножи.
На страницу 1, 2, 3 ... 35, 36, 37  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ElitePen.ru - все о ручках -> Образ жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Как вы относитесь к карманным ножам и людям которые ими увлекаются?
1. Ножи, это верные помошники в разных ситуациях. Хорошй нож (не обязательно дорогой большой и страшный, а хотя бы и перочинный) было бы неплохо иметь при себе каждому мужчине.
86%
 86%  [ 227 ]
2. В современном обществе карманный нож является не нужной вещью. Любому городскому мужчине вполне достаточно иметь при себе щипчики для ногтей, а ножи брать с собой только во время выездов всей семьёй на природу и только кухонные, или на охоту охотничьи.
5%
 5%  [ 15 ]
3. Любые ножи, даже самые безобидные с виду, являются вещами зловещими, и характеризуют своего владельца как опасного и непредсказуемого человека. Все ножи кроме кухонных нужно запретить, а их любителей изолировать от общества здравомыслящих людей.
3%
 3%  [ 8 ]
4. Мне абсолютно всё равно. Эта тема меня вообще не интересовала, не интересует, и вообще я здесь случайно прочитал(ла) только четвёртый вопрос, а к этой теме я равнодушен(на).
4%
 4%  [ 11 ]
Всего голосов : 261

Автор Сообщение
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Чт 30 Июл 2009 г. 21:30:16    Заголовок сообщения: Ножи. Ответить с цитатой

Хороший нож, по-моему, ни одного мужчину не оставит равнодушным.
Всю жизнь, ещё со школы, в карманах и в ящике стола валялись перочинные ножики. Но особого значения я им как-то особо не придавал,- есть себе и ладно.
Хорошо разбирался в ножах мой дед. Он у меня всю жизнь был охотником. Жил на Алтае, а охотиться ездил на разные территории. И всегда и везде с собой брал трофейный офицерский штык-нож (служил во время войны в разведке, и трофейных ножей у него было несколько, но этот офицерский он почему-то любил особенно. Вообще-то дед мало распространялся по любому поводу. Про этот трофейный офицерский штык-нож мне удалось вытянуть из него только то, что забрал он его у немецкого офицера, который был взят им же, в качестве "языка", во время боёв, где-то под Смоленском). Говорил, что это самый лучший нож и никакой другой ему его не заменит. Хотя других было много, хороших и разных.
Причём, он отлично отдавал себе отчёт в том, что среди всех ножей что у него были, есть и более удобные и с более интересными сталями, чем этот трофейный. Но, видимо он был дорог ему как память, да и привыкли они друг к другу видимо, основательно..
Постепенно любовь к ножам передалась и мне. Только мне больше нравятся складные ножики, в которых помимо основного лезвия ещё и много других дополнительных. Когда учился ещё в старщих классах школы, мне дед их много дарил разных. Но тогда я особо не различал один от другого и видел разницу лишь в цвете рукоятей и длинне лезвия.
Постепенно узнавал про них всё больше и больше. И чем болше узнавал, тем интереснее мне становилась эта тема. Начал понемногу их коллекционировать. Причём, понял, что интересуют меня именно небольшие, или среднего размера миролюбивые складнички. На монстроподобные штык-ножи насмотрелся ещё в армии, и ни тогда, ни сейчас они меня не впечатлили. А вот швейцарские многопредметники с удовольствием таскаю с собой в сумке, либо в чехле на поясе.
В ножах, цена не является абсолютным определением качества. Она вообще может отличаться в десятки раз, и при этом более удобным будет недорогой из ножей, тот у кого простая и незатейливая констукция проверенная десятилетиями. Примером может служить французский ножик фирмы Оpinel, цена которому 10-20 долларов, а резучесть и удобство эксплуатации у него может посоперничать с ножами ценой в 100-200 долларов. Вот он :

У меня собралась довольно неплохая колекция ножиков фирмы Victorinox. Очень интересная фирма, с более чем вековой историей. Модельный ряд шикарный. Можно подобрать на все случаи жизни и с любой компоновкой дополнительных инструментов.


Есть даже специальные модели, предназначенные для женщин. От обычных они отличаются только оформлением рукояти

Вот даже обзор написанный женщиной http://survival.com.ua/tests/test_k1.html

Короче,- тема обширная и интересная. Если кому будет интересно,- вот здесь http://www.knifelife.ru/reviews_Victorinox_Nomad.htm и здесь http://talks.guns.ru/forumtopics/64.html можно неплохо просветить себя в разных аспектах данной темы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pavel
Новичок


Зарегистрирован: 21.01.2009
Сообщения: 38
Откуда: Ярославская обл.

СообщениеДобавлено: Чт 30 Июл 2009 г. 22:25:17    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

2 голоса - 100%. Похоже, это мы с Вами Smile
Имею несколько ножей, в основном не очень дорогих. Последние 2,5 года со мной почти всегда Benchmade Mini Pika (plain), т.к. оказался самым удобным для ношения - легкий и незаметный. Пробовал носить и Vex, и Presidio, но в итоге вернулся к Пике.
По мне лучше иметь нож (и фонарь Smile - Fenix L0D всегда на ключах) с собой и не столкнуться с необходимостью в нем, чем оказаться без ножа тогда, когда он нужен.
Простые рабочие инструменты:
[/img]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Чт 30 Июл 2009 г. 23:57:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pavel писал(а):
2 голоса - 100%. Похоже, это мы с Вами Smile
Имею несколько ножей, в основном не очень дорогих. Последние 2,5 года со мной почти всегда Benchmade Mini Pika (plain), т.к. оказался самым удобным для ношения - легкий и незаметный. Пробовал носить и Vex, и Presidio, но в итоге вернулся к Пике..


Бенчмейдовские ножи вообще все имеют шикарное соотношение цена-качество. Чего только их "гриптилиан" стоит : всего 60 долларов и удовольствия на всю жизнь. Модель Persian мне больше нравится в исполнении Spyderco. Хотя и немного тяжеловата по весу для кармана, но у неё просто феноменальное удобство в руке. Была у меня ещё одна интересная модель фирмы Spyderco, вот эта

Но с собой её старался брать только на пикники или на рыбалку. Всё-таки, на особо впечатлительных граждан, в городе этот ножик способен произвести пугающее впечатление.
В городских условиях я предпочитаю носить с собой всегда более миролюбивые с виду, складные ножики Victorinox. Их можно везде достать и никто не испугается. Да и сотрудники милиции не будут нервничать, если что. Smile
В данный момент на себе ношу SwissTool Spirit.

Интересная железяка и иногда бывает очень полезна в некоторых жизненных ситуациях. В ней есть вообще всё что только может понадобиться с собой в городских условиях. Свои недостатки, конечно тоже присутствуют, но они не идут ни в какое сравнение с полезностью и функционалом данной вещи. Ношу с собой на ремне, в фирменном чехле. Все думают, что мобильник. Smile
Вообще, красивым или дорогим брендовым вещам, я всегда предпочитал удобство и функционал, не зависимо от фирмы. По этому, если уж разговор зашёл у нас о складных ножах, то для меня полносеррейторная Spyderco military S90V или Sobenza являются идеальными складниками, не смотря на большую разницу между ними в цене. Меня восхищает их удобство, лёгкость и функционал, которые изготовителям удалось удачно собрать воедино в шикарной модели каждого из этих ножей.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ральф
Завсегдатай


Зарегистрирован: 03.02.2005
Сообщения: 484
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пт 31 Июл 2009 г. 08:53:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня есть пара ножей Victorinox (очень доволен ими), один из которых ношу с собой в сумке - несколько раз выручал.
Но в целом к ножам равнодушен.
Считаю, что большее значение имеют хорошие кухонные ножи. Те, кто любит готовить меня поймут. Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dolgorukii
Завсегдатай


Зарегистрирован: 21.05.2008
Сообщения: 6316
Откуда: Москва/Кишинёв

СообщениеДобавлено: Пт 31 Июл 2009 г. 09:38:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Согласен целиком и полностью с позицией, что лучше уж носить нож всегда и чтобы оказался под рукой, когда нужен, чем не носить и оказываться в ситуациях, когда нужен - а его нету...

Я с собой в 95% случаев и выходов из дому ношу складной многофункциональный американской фирмы Craftsman.
Не изучал никогда много информации по ним, поэтому не знаю, известна ли фирма, слышал ли о ней кто-нибудь из уважаемых форумчан...
Штука чрезвычайно удобная, несколько раз выручала в сложных ситуациях, а один раз даже выиграл спор. SmileSmile

Я был в костюме и мне не поверили, что могу достать из кармана плоскогубцы! SmileSmile



Правка через несколько часов:

Вот уж точно, не читал и слышал разве что о Викториноксе.
Забив в поиск Craftsman увидел, что это вроде как одна из, если можно так выразиться, линеек Викториноксовских модельных.
Хотя на моем ноже написано Made in USA...

Странно..

_________________
Бились ядра о чёрные скалы,
Гренадеры топтали жнивьё...
Три великих страны воевало
За прекрасные губы ЕЁ...

Ю.Визбор
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
MSF
Посетитель


Зарегистрирован: 12.07.2008
Сообщения: 144
Откуда: Балашиха

СообщениеДобавлено: Пт 31 Июл 2009 г. 19:12:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня на брелке с ключами есть небольшой складной нож, ну там ещё отвётка, пилка, ножницы, ещё что-то (недорогой, подарили когда-то). Но не могу сказать, что незаменимый предмет, но иногда пригождался (нитку отрезать или пакет с соком открыть например на припроде).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
taut
Посетитель


Зарегистрирован: 26.03.2009
Сообщения: 66
Откуда: Украина

СообщениеДобавлено: Сб 01 Авг 2009 г. 12:44:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Являюсь владельцем четырех Викториноксов.
Сколько себя помню - ножички любил с детства. Лет этак в пятнадцать и сам мастерил. Помню глубокое разочарование, когда заготовку для ножа (металлическая пластина), которую дал мне друг, отец согнул в дугу, и заявил, что этот металл никуда не годится.
И началось. Я стал требовать. Мама моя работала на станкостроительном заводе инженером-металловедом. Я вымолил хорошую (после ее консультаций) сталь. Три здоровенных радиальных подшипника. Мама притащила их домой и сказала, что с меня - выбить сепараторы, а дальше на заводе у нее все сделают.
Я был так вдохновлен, что сепараторы выбил за пару минут. Очень льстило, что пробовал одновременно зубилом пройтись по самому подшипнику. Ага! Хоть бы царапина... Smile
Стальные кольца мама забрала и принесла уже плоские заготовки.
На заводе разрезали кольца сваркой, нагрели, разогнули, промышленным молотом расплющили, и на шлиф. станке отшлифовали поверхности. А дальше я уже сам. На точильном станке придал заготовке форму, и снова дал маме, чтобы сваркой прошили дырки для заклепок. Наточил, отполировал досостояния идеального зеркала.
Все бы хорошо, но как-то раз вздумалось мне пошинковать своей заготовкой капусту (маме помочь). Капусту-то я пошинковал без труда, даром, что на ноже еще не было рукояти. Только после шинковки весь нож покрылся крохотными темными пятнышками (ржаветь начал, причем моментально). Я снова был разочарован.
С тех пор ножи я больше не делал. Пусть этим занимаются профессионалы.
Как по мне - Викторинокс - прекрасный девайс, и не только на словах и с виду, но и в деле тоже. Дрова порезать на природе, консервную банку вскрыть лезвием, да мало ли что. А про колбасы-хлебы-сыры я вообще молчу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pavel
Новичок


Зарегистрирован: 21.01.2009
Сообщения: 38
Откуда: Ярославская обл.

СообщениеДобавлено: Сб 01 Авг 2009 г. 15:24:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="taut"] консервную банку вскрыть лезвием/quote]
Ужас Twisted Evil
У Викториноксов есть прекрасная открывалка для консервных банок, но даже в ее отсутствие открывать банку лезвием ножа - уж не знаю какой крайний случай...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
taut
Посетитель


Зарегистрирован: 26.03.2009
Сообщения: 66
Откуда: Украина

СообщениеДобавлено: Сб 01 Авг 2009 г. 21:52:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pavel писал(а):
У Викториноксов есть прекрасная открывалка для консервных банок

Да! Это я потом приобрел себе с консервным ножом, но самый первый у меня был "Альпинир". Только нож и штопор. Приходилось открывать ножом. Но не с дуру я так делал. К тому времени я уже насмотрелся, как лихо мой коллега с работы открывает банки "Хантсменом".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вс 02 Авг 2009 г. 14:11:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dolgorukii писал(а):

Забив в поиск Craftsman увидел, что это вроде как одна из, если можно так выразиться, линеек Викториноксовских модельных.
Хотя на моем ноже написано Made in USA...

Странно..


Да. Интересная ситуация. Я раньше не сталкивался с ножами это фирмы. В поисковике нашёл их сайт с инструментами, но ножей там не нашёл.
Впрочем, фирма вполне могла заказать викториноксовцам изготовить партию ножей с крафтсмановскими логотипам и эмблемой.
Цитата:

У меня на брелке с ключами есть небольшой складной нож, ну там ещё отвётка, пилка, ножницы, ещё что-то (недорогой, подарили когда-то). Но не могу сказать, что незаменимый предмет, но иногда пригождался (нитку отрезать или пакет с соком открыть например на припроде).

В городе вообще мало какой предмет можно считать незаменимым. Но если кому-то доведётся заблудиться в лесу или в горах (в тех же Карпатах к примеру), то обыкновенный складной ножик, фонарик и зажигалка могут стать предметами, которые спасут жизнь.
Мне один раз довелось провести в лесу четверо суток (заблудился). После этого я понял, что ценность вещей определяется не их ценой, а их наличием в нужный момент в нужном месте. Фонарика и компаса у меня тогда с собой не оказалось, зажигалки тоже. Но нож и спички были при себе, а так же повезло накинуть на себя куртку..
Теперь я знаю, что не так просто выйти из леса, ориентируясь "по звёздам", "мху на деревьях" и прочим распространённым советам для начинающих туристов. Так же я узнал, насколько холодны ночи в осеннем лесу, даже если осень ранняя и дни ещё тёплые.
В городе тоже нахожу применение своим многопредметным ножикам, один или два из которых постоянно лежат в кармане моей одежды или сумки. Штопор, ножницы, открывашка или маленькие плоскогубцы, часто выручают не только меня, но и совершенно незнакомых мне людей.
Цитата:
Капусту-то я пошинковал без труда, даром, что на ноже еще не было рукояти. Только после шинковки весь нож покрылся крохотными темными пятнышками (ржаветь начал, причем моментально).

Парадокс в том, что идеальной стали для ножей не существует. Если сталь твёрдая, то она имеет великолепный рез, хорошо держит заточку и позволяет хозяину очень долгое время эксплуатировать свой нож. Но чем твёрже сталь (по шкале роквелла) тем меньше у неё коррозионная стойкость. По продуктам ею тоже не удобно работать (корозия и спецефический привкус отрезаемых кусочков фруктов). Частично этот её недостаток пытаются компенсировать ламинированием более коррозионно стойкими сталями или различного рода покрытиями (можно даже погрузить клинок такого ножа на ночь в ёмкость со спрайтом или кока-коллой, и ортофосфорная кислота, содержащаяся в данных напитках, создаст на клинках ножей из углеродистой стали оксидированную плёнку, которая на определённое время заметно улучшит коррозионные свойства стали клинка). Нержавеющая сталь, которая применяется в частности на обсуждаемых выше ножах фирмы Викторинокс, не имеет всех этих недостатков, которые присущи углеродистой стали. Но зато нержавейка мягче и более вязкая. По этой причине точить и править нож из такой стали нужно намного чаще. Да и рез у неё не такой агрессивный.
Цитата:
С тех пор ножи я больше не делал. Пусть этим занимаются профессионалы.
Как по мне - Викторинокс - прекрасный девайс, и не только на словах и с виду, но и в деле тоже. Дрова порезать на природе, консервную банку вскрыть лезвием, да мало ли что.

Полностью поддерживаю!
Цитата:
У Викториноксов есть прекрасная открывалка для консервных банок, но даже в ее отсутствие открывать банку лезвием ножа - уж не знаю какой крайний случай...

А мы в армии только так их и открывали,- армейскими штык-ножами. Мне даже непривычно было потом вновь применять обычную открывашку для этих целей. Значит, определённая доля рационализма в этом есть. Очень быстро и эффективно банки вскрываются. Единственный минус : острые края.
Кстати, *прошу прощения за подробность, я аж сам сейчас ужаснулся, когда вспомнил об этом процессе* ногти на руках и ногах приходилось укорачивать обычным пользованным бритвенным лезвием. Но после армии, никаких проблем адаптации к ножницам для этих же целей, у меня не возникало. ))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пани Л
Завсегдатай


Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 1678
Откуда: Пермь

СообщениеДобавлено: Вс 02 Авг 2009 г. 17:37:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тоже люблю ножи, правда не являюсь знатоком.
У мужа есть Victorinox, правда не такой, как показал уважаемый pelican, а попроще. Надо сказать он нас выручал в самых разных ситуациях, полезная штука. Кстати, дамский мне очень понравился, думаю поискать себе такой же, или что-то подобное.
Самое яркое впечатление у меня было в магазине в Златоусте. Выбрать там один, среди всей этой красоты было очень трудно, но выбрали, правда это не складной нож, а туристический "Стрела-1" Простенький, без гравировки и золочения, но и мужу, и мне понравился.
Ещё люблю канцелярские ножи, для писем, правда достойного у меня. Но это только пока.
В будующем хотелось бы подарить мужу что-нибудь из Leatherman'а в идеале Surge Black или Core.
Ещё вопрос, мужчины, чем Вы затачиваете свои ножи? Я подарила мужу набор Lansky, но мне кажется, что это слишком долго и не очень удобно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вс 02 Авг 2009 г. 18:50:37    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталья писал(а):

В будующем хотелось бы подарить мужу что-нибудь из Leatherman'а в идеале Surge Black или Core.
Ещё вопрос, мужчины, чем Вы затачиваете свои ножи? Я подарила мужу набор Lansky, но мне кажется, что это слишком долго и не очень удобно.


У меня есть и Surge и Wave и SwissTool и Spirit. http://talks.guns.ru/forummessage/98/482950.html
В результате,- таскаю с собой Spirit. Он из всех самый лёгкий по весу и оптимальный по компоновке инструмента. Впрочем, у Surge шикарные, длинные клинки ножей и внешне он красивее. Но он подходит лишь для бардачка машины. Если носить в чехле на поясе ремня, то лучше Wave если брать из озвученных вами мульти-тулов фирмы Лазерман. А если из озвученных вами швейцарцев, то несомненно Spirit для пояса или сумки, и SwissTool для бардачка машины. Вот обзор флагманов,- двух лучших тулов в мире: http://talks.guns.ru/forummessage/98/497715.html

Любой из тулов любой фирмы советую брать (лазеровские) с набором бит и (если Corehttp://talks.guns.ru/forummessage/98/485759.html), то с адаптером.
Обоих швейцарцев тоже советую брать с набором бит и ключом. http://talks.guns.ru/forummessage/98/461191.html
Переплата будет в долларов 30-40, но польза и универсальность в процессе эксплуатации многократно окупят это вложение.http://talks.guns.ru/forummessage/98/247571.html
У меня у самого дома, ящик с инструментами используется из-за тулов довольно редко. Разве-что, если что-то глобальное намечается. А так, от рыбалки до средней интенсивности домашнего ремонта мне вполне хватает инструментов тулов *кроме молотка, конечно же, его в тулах не предусмотрено..)))* Кстати, у вас в России отличное сервисное обслуживание лазермановских тулов. Фирма "Омега-тул"очень серьёзно к этому подходит. http://talks.guns.ru/forummessage/98/298199.html
Причём, чинят или заменяют даже не в совсем гарантийных случаях. Так-что, гарантия у лазеровских тулов действительно пожизненная. Что касается швейцарских, то случаев их поломки гораздо меньше. Но и с заменой и починкой в Poccии гораздо сложнее..

Теперь по заточке.
Вот ответы на многие вопросы по заточке http://talks.guns.ru/forummessage/224/449763.html
Мне вполне хватает вот такой точилки.
.
Для ножей фирмы Викторинокс http://talks.guns.ru/forummisc/collection/132.html подойдёт как та что у меня, так и любая подобная ей точилка. Вот информация по заточке ножей именно этой фирмыhttp://talks.guns.ru/forummessage/224/464180.html.
Но если ножи серьёзные, из стали твёрже 60 (по шкале роквела), то точить их нужно камнями,- теми же Lanskyhttp://www.knifeworks.com/lanskydeluxediamondsharpeningsystem.aspx и DMThttp://www.knifeworks.com/dmtdeluxealignerkit3diamondwhetstone1serratedsharpener.aspx Поспорить с ними может только http://www.knifeworks.com/spydercotri-anglesharpmakermodel204mf.aspx Tri-Angle .
Лично мне из всех возможных вариантов больше нравится DMT. http://talks.guns.ru/forummessage/224/472948.html. Но это дело вкуса, и приспособиться хорошо точить свои ножи можно любой из трёх вышеприведённых точилок.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пани Л
Завсегдатай


Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 1678
Откуда: Пермь

СообщениеДобавлено: Вс 02 Авг 2009 г. 19:23:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Просто этими камнями долго шоркать, иногда мне не удобно просить наточить нож, потому что на это надо много времени. Но за информацию спасибо, очень полезно.
Подобная точилка, как показали Вы у меня была, но муж сказал: "это не серьезно" - и я отдала её маме. Хотя для кухонных ножей её уж точно хватало. Но тот же златоустовский она конечно не брала.
Что касается мульти-тулов, то я назвала именно те, что нравятся мужу, вот в этом я точно не разбираюсь, мне ни биты ни отвертки не нужны Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вс 02 Авг 2009 г. 19:57:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталья писал(а):
Самое яркое впечатление у меня было в магазине в Златоусте. Выбрать там один, среди всей этой красоты было очень трудно, но выбрали, правда это не складной нож, а туристический "Стрела-1" Простенький, без гравировки и золочения, но и мужу, и мне понравился.

Вы имели в виду вот эту стрелу производимую златоустом?
http://www.sarmik.ru/products_pictures/m_ro-strela1.jpg
http://www.rosarms.org/knifes_and_presents/turist_strela1_b.jpg
Если да, то её только камнями точить можно, а можно и алмазными брусками. Его твёрдость 58 по шкале роквела. А вот такой точилкой как у меня, его лучше не точить. он для неё слишком твёрдый.
В заточке важен ещё и угол. Разные стали точатся на разные углы. Чем мягче сталь, тем на более острый угол её можно точить (потому-то кухонники можно точить на очень маленькие углы заточки, они не будут выкрашиваться и будут при этом очень остры. Но так же, будут и бустро тупиться).

Цитата:
Подобная точилка, как показали Вы у меня была, но муж сказал: "это не серьезно" - и я отдала её маме. Хотя для кухонных ножей её уж точно хватало.

Зря отдали. Вернее, хорошо, что у мамы ножи теперь будут легко и быстро точиться, просто для ваших кухонников она тоже бы пригодилась. Кухонники (если мы имеем в виду обычные ножи, чтоимость которых 10-50 долларов) в основной своей массе делаются из тонкой мягкой нержавейки (ножи викторинокса так же делаются из не твёрдой нержавеющей стали *полный состав которой фирма, кстати, до сих пор, кстати, держит в секрете*). И такая точилка как-раз для них подходит очень хорошо. И что касается камней и масла в точилке Lansky, то переводить их на кухонники было бы неоправданной роскошью *проводя параллели с пишушими инструментами, это было бы аналогично тому, чтобы заправлять дешёвые китайские ручки чернилами от монтеграппа ))*.
Цитата:
Что касается мульти-тулов, то я назвала именно те, что нравятся мужу

Должен вам заметить, что у него хороший вкус на эти инструменты. Он предпочитает лучшие из существующих. Только не попадите на подделку. Разница в надёжности и удобстве эксплуатации колоссальная. Ради интереса я брал оригинал и клон, и пробовал попеременно (по неделе) носить с собой и использовать и тот и другой. После этого на клоны не тянет. Так же, думаю, и с ручками : лучше взять оригинальную модель от не самой известной фирмы, чем копию топовых брендов...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пани Л
Завсегдатай


Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 1678
Откуда: Пермь

СообщениеДобавлено: Пн 03 Авг 2009 г. 12:05:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pelican писал(а):

Вы имели в виду вот эту стрелу производимую златоустом?
http://www.sarmik.ru/products_pictures/m_ro-strela1.jpg


Да, именно этот нож.
Я не знаток стали, но мне он нравится внешне и в походах он показал себя хорошо. А что касается заточки, так он действительно точится сложно, во всяком случае над ним муж сидит дольше чем над всеми моими кухонными вместе взятыми, но и острый он дольше чем они, какой уж там угол я сказать не могу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
vladimir
Завсегдатай


Зарегистрирован: 21.05.2009
Сообщения: 537

СообщениеДобавлено: Пн 03 Авг 2009 г. 22:44:12    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приветствую всех, проголосовал за первый вариант ответа. Сам постоянно ношу Викторинокс как на ссылке (http://www.knife.ru/img/big/sduvope74h6v4pyvklib0xufc5avcta3.jpg) есть и другие но для ежедневного ношения для меня этот оптимален. Пользоваться приходится довольно часто.

Владимир.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SanTix
Завсегдатай


Зарегистрирован: 30.08.2006
Сообщения: 2328
Откуда: Россия, г. Красноярск

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 08:49:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет Smile

Нож был неприменным атрибутом любого малчишки во времена моего детства. Тогда же я научился их хорошо точить, а позже и делать сам. Но сейчас мне нож с собой постоянно не нужен, не люблю лишних вещей иметь постоянно при себе. Я даже бумажник не люблю и сотовый таскаю с собой только потому, что на него постоянно звонят Twisted Evil .
Нож для меня - инструмент и не более того, культа из ножей не делаю, хотя и люблю красивые вещи. Но если мне ненужен охотничий или армейский нож, то зачем его иметь? Складники - не моё. У меня их было много, но я в них разочаровался. Кто бы что ни говорил, но фиксация лезвия в подавляющем их большинстве оставляет желать лучшего и шарнир изнашивается со временем. Лучший нож - не складной и просто нож, хороший. Мультитулы - другое дело, но это уже и другой разговор.
По поводу несовместимости хорошей коррозионной стойкости и твердости не согласен, такие стали есть, что твердость и стойкость жала может и похуже, чем у ШХ-15, раз уж был разговор про подшипники, но очень на уровне, при очень высокой корозионной стойкости. А ортофосфорная кислота и "кухонную" нержавейку берёт - паяется исключительно.
И вообщенож не авторучка, с ним так любезничать не будешь, пэтому необходим принцип разделения: для работы прочные и удобные, а для полочки ладные да красивые.
Всегда точил ножи оселком и довольно успешно. Ножеточки мне не нужны - кухонный нож в зависимости от состояния точится 1-3 минуты. Оселочек всегда смачиваю водой. С керосином ещё лучше, но быстро засаливается, поэтому забил и удовольствуюсь водой. Хорошие ножи из углеродки точутся, конечно, подольше, но тоже терпимо. Топор киллограмма на полтора-два ещё дольши точится, если он из хорошей стали, "певучий", но такие сейчас редкость - в магазинах одно барахло, которому и перекалка помогает редко. Лучше, конечно, иметь три камушка, но и двух или одного двухстороннего для обычных хозяйственных дел хватит. Если не гнаться за сверьестественно красотой заточки, то всё спокойно телается на руках (нож в одну, осёлок в другую), если они не совсем слабые и дрожащие, а если требуется идеальная заточка - хороший зточный станок Вам в помощь, т.к. потягаться с ним может лишь тот, кто на руках сможет заточить тридцатисантиметровое лезвие от рейсмусного станка Smile .

С уважением, SanTix.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
xzx
Завсегдатай


Зарегистрирован: 19.01.2006
Сообщения: 526
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 09:43:20    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я сейчас к ножам равнодушен. Когда был маленьким любил перочиные ножички. Хотя самый любимый куда-то затерялся на даче. Они были простые, советские. В основном использовал для собирания грибов.
С собой складной нож никогда не ношу, единственно, когда иду за теми же грибами. Считаю нужно только одно лезвие, максимум 3. Все остальные опции, они какие-то неполноценные. В ноже ложка, скажем-легче нормальной ложкой пищу есть в походе, она карман не тянет по весу, а если в лесу потеряешься ложка в ноже уж точно не понадобится.
Отвертка зачем в ноже? Дома ей хороший винт не закрутишь, нужна профессиональная отвертка. А в полевых условиях что ей крутить?
Ушко для шитья... Только для этого надо и нитки с собой заранее носить.
В общем из всех опций пригодится только треть.

_________________
Просто авторучка? - Нет, элемент престижа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 11:58:37    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SanTix писал(а):
По поводу несовместимости хорошей коррозионной стойкости и твердости не согласен, такие стали есть, что твердость и стойкость жала может и похуже, чем у ШХ-15, раз уж был разговор про подшипники, но очень на уровне, при очень высокой корозионной стойкости.


Оно-то конечно так. Однако, вопрос спорный. И те же новомодные БГ42, С90В и иже с ними, берутся петтинговой коррозией даже после непродолжительного нахождения в намокшем (например, от дождя) кожаном чехле. Реактивы, которыми дубят современную кожу, вступают в реакцию с этими сталями. Так-что, в этом вопросе не всё так сложно. Иначе бы не извращались бы импортные производители, изготавливая керамические клинки и ламинаты...
xzx писал(а):

Отвертка зачем в ноже? Дома ей хороший винт не закрутишь, нужна профессиональная отвертка. А в полевых условиях что ей крутить?
Ушко для шитья... Только для этого надо и нитки с собой заранее носить.
В общем из всех опций пригодится только треть.

Отвёртка зачем? Да мало-ли?! Например, в тех же ножах victorinox отвёртка большая совмещена с открывашкой для бутылок, и ею вообще очень удобно подковырнуть что-либо (например, вскрыть деревянный посылочный ящик или упаковку чего-либо, подобного типа). Малая отвёртка совмещена с открывашкой для консервов (очень, кстати сказать, удобная открывашка. После неё не остаётся острых краёв ни на крышке ни на открытой банке консервы). Отвёртками я часто пользуюсь в быту (подтянуть ослабщий шуруп или винт, дома или на работе, на мебели. Или раскрутить тот же системный блок компа. В метро даже, несколько раз, доводилсь подкручивать почти выпадающиие из пазов, шурупы на которых держится поручень..).
Что же касается шила, то в походе с помощью него можно быстро сшить куски брезентовой ткани, кожи, или плотного целофана. Получается грубовато, но зато быстро и эффективно. Иногда это нужно.
Ножницы тоже очень полезны. особенно, если вы не дома и зацепили где-то ноготь, который треснул вдоль волокон, или заусенец на коже, или крепкую нику отрезать, или ровно отрезать бумагу. Да мало-ли что ещё.
Даже крюк (в модели victorinpx climber) приходилось использовать при снятии с костра горячего котелка за дужку и переноске на приличные расстояния десятилитровых пластиковых вёдер с краской. Без крючка, которым легко цеплять тонкие проволочные ручки тяжёлых вёдер, рукам приходится очень несладко..
В многопредметных ножах, рано или поздно находится прирменение практически любой функции. Даже если вы целыми днями сидите в кожаном офисном кресле директорского кабинета.
Считаю, что нож нужно иметь при себе всегда. В жизни всякое может случиться...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 12:22:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Для тех, кто считает, что нож не нужен, и вполне можно обойтись при себе карманными ножницами или щипчиками для ногтей :
В жизни разное случается.
Пару лет назад, мы с друзьями отдыхали в загородном частном доме. Была уже поздняя осень с заморозками. Вышли всей толпой покурить на крыльцо и, как обычно, захлопнули стальную дверь на защёлку замка. Когда стали открывать, ручка замка осталась в руке, а вторая половина только лязгнула об пол за закрытой дверью. Жалюзи, пластиковые окна и декоративные решётки на окнах первого этажа, не позволяли так просто проникнуть в дом снаружи. Одеты мы былы легко, ибо выходили на 5 минут. Вопрос : что делать?..
Прищлось воспользоваться моим многопредметным ножом, расклинив один из его инструментов в квадратном пазу в который раньше вставлялась ручка замка. Открыть дверь после нескольких попыток, с горем пополам, получилось. И, хотя нож при этом был всё же немного повреждён, он реально выручил нас тогда. Никто, кстати, не простудился и не заболел.
Или, с нашими ребятами с работы был тоже случай : ехали зимой на джипе в из Киева в Белоруссию, по делам. На одной из пустынных белорусских дорог, машину занесло на гололёде и опрокинуло в придорожный кювет. Перевернувшись, она приземлилась сначала на капот, а потом на крышу, и в таком положении замерла. Капот немного задымился. Что могло произойти дальше, оставалось только догадываться. Но, понятно было, что из машины нужно как можно быстрее выбираться. Угадайте, чем удалось быстро освободиться от заклинившего в одном из механизмов, ремня безопасности, и что впоследствии было использовано в качестве стеклобоя?...
С каждым может случиться всё что угодно и когда угодно. Иногда загорается общественный транспорт (троллейбусы, трамваи, маршрутки)из-за неисправности электропроводки. При этом, начинается паника и люди оказываются в ловушке Троллейбус способен скгореть за несколько минут, а задохнуться в едком дыму можно ещё быстрее. Маршрутка так же, может перевернуться на ту сторону, где у неё находится дверь. И как выбраться в подобных случаях? Все знают, что нужно разбить стекло. Но не все при этом отдают себе отчёт, что рукой они это сделать не смогут. Барсеткой или сумкой так же. Ключи, маникюрные ножницы, футляр для очков, щипцики для ногтей и прочая дребедень, здесь бесполезны. А вот округлое ушко того же ножа victorinox? за которое зацеплено кольцо, запросто может быть использовано в качеств е стеклобоя...
И вообще, я являюсь сторонником многопредметных ножей. Кому интересно, можете почитать вот здесь http://talks.guns.ru/forummessage/98/226741.html
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dolgorukii
Завсегдатай


Зарегистрирован: 21.05.2008
Сообщения: 6316
Откуда: Москва/Кишинёв

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 12:42:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поддерживаю уважаемого Pelican'a в полной мере по существу сказанного. Smile

Действительно, не раз и не два мой многопредметник помогал в различных ситуациях.

А что касается соображения по поводу общественного транспорта - я всегда боялся, что это только у меня такие "параноидальные" SmileSmileSmile мысли насчет возможности пожара (либо другого ЧП), когда нож может пригодиться в качестве "стеклобоя".

_________________
Бились ядра о чёрные скалы,
Гренадеры топтали жнивьё...
Три великих страны воевало
За прекрасные губы ЕЁ...

Ю.Визбор
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 13:11:37    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dolgorukii писал(а):
Поддерживаю уважаемого Pelican'a в полной мере по существу сказанного. Smile

Действительно, не раз и не два мой многопредметник помогал в различных ситуациях.

А что касается соображения по поводу общественного транспорта - я всегда боялся, что это только у меня такие "параноидальные" SmileSmileSmile мысли насчет возможности пожара (либо другого ЧП), когда нож может пригодиться в качестве "стеклобоя".

Спасибо на добром слове.
У меня по молодости тоже были сомнения, обзаводиться мне первым швейцарским многопредметником, (цена которого в то время была ещё в долларах) или обойтись старым перочинным ножиком. После некоторых колебаний всё же взял. Сразу как-то не особо оценил. А после 8-10мес. эксплуатации, оглянувшись назад, с удивлением обнаружил, что этот небольшой многопредметник постоянно мне помогает, и даже серьёзно выручить несколько раз уже успел за это время..

Что касается общественного транспорта, то не далее как сегодня с утра, в Киеве остановили поезда метро на одной из веток. Чё-то у них там загорелось в трансформаторе. http://news.bigmir.net/capital/170440/ Официально говорят, что загорелось в тоннеле, а неофициально (девчёнка на работу ехала на этом поезде) что в кабине машиниста. Я тоже застрял на 15 минут в вагоне (другого) состава метро, вместе с остальными пассажирами. Первые пять минут все были настроены оптимистично. Потом притихли, и пошли звонки на работы с предупреждением о задержке. Через 10 минут явственно ощущулась нервозность и напряжение в вагоне. А через 15 минут простоя, некоторые были уже вполне готовы запаниковать. Кстати, кто не в курсе,- когда вагон метро стоит с закрытыми дверями и людьми внутри, воздухообмен у него никакой. Реально ощущается нехватка воздуха уже через 10 минут. Чувствуешь себя как селёдка в бочке. А если ещё и дымиться что-то там будет, то могут возникнуть большие проблеммы. Выбраться из закрытого вагона метро тоже не так-то просто, как может показаться на первый взгляд, стёкла там толстые, двери прочные, а форточки узкие.
У меня в чехле на поясе, как всегда, был мой верный victorinox. И я готов был использовать его в качестве стеклобоя, в случае чего. Хорошо, что всё обошлось...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dolgorukii
Завсегдатай


Зарегистрирован: 21.05.2008
Сообщения: 6316
Откуда: Москва/Кишинёв

СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг 2009 г. 13:31:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Немного не по теме "Ножи", но уж коли речь зашла о метро, то для людей, постоянно пользующихся услугами метрополитена (сам не отношусь к таким, ибо в моем городе нет метро), считаю целесообразным постоянно иметь при себе т.н. "вагонный ключ".

http://talks.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/002270/2270230.jpg

(А может, он и не "вагонный" называется, не знаю).


П.С.
Согласен, господа, может отдавать излишней, мягко говоря, предусмотрительностью, но, ИМХО, кажется толковой мысль. Да и места не занимает.

Wink

_________________
Бились ядра о чёрные скалы,
Гренадеры топтали жнивьё...
Три великих страны воевало
За прекрасные губы ЕЁ...

Ю.Визбор
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vladimir
Завсегдатай


Зарегистрирован: 21.05.2009
Сообщения: 537

СообщениеДобавлено: Ср 05 Авг 2009 г. 20:44:44    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добрый вечер, два года назад на Кипре при купании случайно наступил на морского ежа ощущения не из приятных. Был с собой Викторинокс весь вечер выковыревал из под ногтей и из пальцев левой ноги иголки (до этого не думал, что они такие крепкие) вот тогда и пригодились и нож и шило и пинцет из комплекта ножа. Операция прошла успешно к медикам обращаться не понадобилось.

Владимир
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SanTix
Завсегдатай


Зарегистрирован: 30.08.2006
Сообщения: 2328
Откуда: Россия, г. Красноярск

СообщениеДобавлено: Пн 17 Авг 2009 г. 10:09:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет Smile . Был в отпуске вдалеке от компа и совсем по нему не скучал Razz , вот теперь вышел, а тут столько уже написали Very Happy .

Pelican, конечно, чем больше в стали углерода, тем труднее обстоит дело с коррозионной стойкостью, но стали довольно успешно сочетающие и то и другое есть. У них правда есть другие проблеммы, да и сложность обработки (ту же многоступенчатые закалку и отпуск, чтобы правильно выпустить, да при характерных для высоколегированных сталей температурах и требуемой точности их поддержания, да ещё ковка хрупковатой заготовки с узкой зоной, которая в силу высокой температуры быстро остывает... ) отдельных экземпляров - не выгодно это. В наших палестинах качественный продукт не выдержит конкуренции с посредственным, но пристойного качества и грамотно пропиаренным. Что поделаешь, если среди туземцев больший успех будут иметь пестрые пластмассовые бусы, а не те, что сделаны из элитного жемчуга... Так и ножами: проще напеть сказочек про чудесный и жутко секретный суперсостав стали (прямо вспоминаю перл пиарщиков Цептера, которые, помнится, заявили, что при варке продукта в их чудо-кастрюлях из нержавейки секретного состава (на деле вполне обычной пщевой нержавейки, ничем особым не выдающейся) в нем де сохраняются все миниральные соли. Как буд-то при варке в любой другой не дырявой емкости они куда-то испарятся... Реклама и лохотрон в последнее время становятся очень схожими по значению словами Twisted Evil ), чем действительно выковывать что-то уникальное первоклассной стали, пусть и не секретной... Да и какие, ребята, могут быть секреты, когда состав сталей и лигатура досконально изучаются столько лет? Вот стоимость высоко и сложнолегированных сталей, да сложность их обработки, вот это да. Толковые люди об этом знают и торгаши в том числе. Эти, настоящие и успешные как правило неплохо разбираются в предмете своего бизнеса, но зачем же развеивать мифы, себе во вред?
Вот я и подошел плавненько к простому выводу - хороший нож - это нож сделанный на заказ, хорошим мастером и из подходящей стали, пусть и не секретной. Но не всем он такой нож нужен...

ЗЫ: Керамика это немного другое, это из категории никогда не выходящих из моды вечных вещей, в смысле незатупляемых ножей в частности. Понятно, что это снова рекламная гипербола - тупятся даже алмазные резцы и вообще вопрос износа режущей кромки любого инструмента не так уж и прост... Вообщем по мне так эти керамические ножи только для кухни и аккуратных хозяев - хрупкие, спасу нет. Я уж лучше поточу - мне не в тягость Smile .

ЗЗЫ: Возвращаясь к началу поста, окольными путями: присмотритесь к сталям из которых делают высокотемпературные нагруженные подшипники для работы в агрессивных средах, не думаю, что мокрая кожа их сильно смутит Smile . Правда достать такое будет нелегко (в виде убитых подшипников, а уж обработка...), особенно учитывая, что даже смазка для работы в таких условиях стоит до 250 кРуб/кг...

С уважением, SanTix.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Пн 17 Авг 2009 г. 16:15:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

C выходом вас из отпуска SanTix. Smile
Что касается сталей, их составов и характеристик, то спроить не буду. Тем-более, что вы доступно изложили основные моменты, ваше мнение по которым полностью совпадает с моим.
Я вообще считаю, что каждая (качественная) сталь по-своему будет хороша в определённых для неё условиях. Например, в лесу во время охоты, интереснее будет использовать ножи, лезвия которых из углеродистой стали (например, из "дамасской стали").

Они очень долго не тупятся и имеют более агрессивный рез чем нержавейка. Для охотников в степи и в лесу это самое то. К тому же, для них интереснее не складные ножи, а именно "фикседы", с не складывающимся лезвием. Такие ножи не так забиваются всяким мусором, их легко мыть и чистить и легко за ними ухаживать.


А если человек проводит больше времени у моря, то дамаск не подойдёт ему в качестве клинковой стали ножа В морских условиях не так важна стойкость заточки режущей кромки (там её мало обо что можно основательно затупить). Но зато на первый план выходят антикоррозийные свойства стали. Вот например, Spyderco Aqua Salt как раз из таких ножей

По отзывам, его сталь довольно мягкая по сравнению даже с обычными ножевыми сталями (58 ед. по "роквеллу"). Но зато он абсолютно инертен к агрессивной морской воде, в которой не всякая нержавейка окажется беспроблемной..
Это что касается хороших рабочих ножей, которые не подведут в экстремальных условиях эксплуатации.
Говоря о ножах, которые можно носить в городских условиях, на первый план выходят уже другие их характеристики : лёгкость и компактность. Например, я вынужден был отказаться от использования хорошего ножа из стали S30V из-за того, что он имел приличный вес и габариты. Такой при себе носить не совсем удобно, хотя по характеристикам сталь изумительная (не хуже подшипниковой Smile ). Ношу при себе обычные маленькие многопредметные складнички и очень ими доволен. Изменять их лёгкости и удобству в угоду ножам из лучшей стали я не намерен. Они доказали свою полезность и функциональность на положительных примерах своих многочисленных владельцев. Раньше я относился к многопредметным ножикам фирмы Victorinox с пренебрежением, считая их полуигрушечными. Теперь же, являясь многолетним владельцем изделий этой фирмы я могу сказать, что это функциональные и полезные вещи, которые стопроцентно стоят потраченных на них денег.
Сам я человек, который любит что-то постоянно делать своими руками.
Постоянно стараюсь себя чем-то занять, начиная от резьбы по дереву и рисования, и заканчивая ремонтом в квартире. Мне это попросту приносит удовольствие.
И отличить хороший инструмент от плохого мне не трудно. Для этого достаточно с ним какое-то время поработать. Так вот,- мой ящик с набором домашнего инструмента часто стоит без дела потому, что мне вполне хватает функционала моих швейцарских складничков и мульти-тулов. Для города и для дома это самое то. Да и в офисе многие изменили своё мнение к моему невинному увлечению после того, как реально увидели какую пользу могут принести складные ножики оказавшись в нужное время при себе (начиная от применения открывашек для консервов, штопора или лезвия ножа для работы по вину и продуктам на ближайшем корпоративе, и заканчивая применением отвёрток чтобы подрегулировать замок во внутренней двери или отладить плохо закрывающееся окно, чтобы зимой было поменьше сквозняков.
Что касается эксклюзивных ножей, сделанных по заказу, то мне из российских мастеров импонируют работы мастера Широгороваhttp://shirogorov.nm.ru/main.dhtml , а из украинских производителей нравятся ножи Юрия Кульбидыhttp://kulbida.com.ua/. Особенно его эксклюзивные ножи с золотыми головами различных животных в качестве навершия рукояти.
Что же касается подшипниковых сталей http://spartaperm.ru/podshipnikovaya_stal , то они конечно же прекрасно ведут себя в эксплуатации в качестве лезвийной стали ножа, но мокрая кожа способна достать даже их. Из такой стали у вас в России выпускает неплохие ножи Кизляр http://kizlyar.kiev.ua/catalog/89/391.html, вот один из таких. Сталь ШХ15.

Кстати, будучи здесь на форуме, заинтересовался перьевыми ручками, материалами из которых они изготовлены, сталями перьев и корпусов. Очень интересная картина вырисовывается...
Уже испробовал на практике и сравнил писабельность разных перьев из разных материалов. И хотя, того что мне удалось поюзать и сравнить, ещё не достаточно для того чтобы сделать определённые выводы, я могу сказать что писабельностьдействительно отличается в разы даже у стальных перьев, не говоря уже об их сравнении с золотыми...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SanTix
Завсегдатай


Зарегистрирован: 30.08.2006
Сообщения: 2328
Откуда: Россия, г. Красноярск

СообщениеДобавлено: Вт 18 Авг 2009 г. 08:40:01    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет Smile

Pelican, так клинки всегда (окромя серебрянных столовых ножей и всякой керамики) делают из углеродистой стали. Нержавейка она тоже углеродистая, таже 95х18, так популярная у наших ножеделов (тоже, кстати, подшипниковая) может содержать и больше процента углерода (до 1.2, кажется), притом она, правильно термообработанная не ржавеет в большинстве условий, характерных при эксплуатации ножа. "Простые" обычные углеродистые стали, в смысле не коррозионно стойкие, могут и лучше резать и хуже. От многих условий зависит, но в среднем, согласен, что "ржавейка", обычно лучше режет, а грамотно выкованному дамасску ещё и структура помогает. По стойкости кромки, тоже не всё так однозначно, а 58 единиц, если честные, так это совсем не мягкая закалочка, это же не 40... Да и не всегда нужна запредельная твердость, особенно если в ущерб другим качествам - дома и поправить недолго, главное, чтобы не крошилась кромка, иначе уже так просто не отделаешся... Если уж твердость нужна, то можно "быстрорез" попытать, но он всё равно хрупковат, для резцов ещё нормально, а нож не всякий из него сделаешь.

Ну у нас в конторе мне ничего самому крутить не требуется, ни окон ни дверей, ни мебели - есть же люди, которые за это деньги получают и снабжены соответствующим инструментом. Хотя кое что из инструмента в ящике лежит. Мало ли... А дома и на даче у меня всякого инструмента и приборов хватает и пользоваться складничком или МТ никакого желания не возникает. Меня велоинструмент-то частенько раздражает - неудобно им в большинстве случаев работать, но тут уж выбора нет, не такскать же собой тяжеленный набор хороших удобных инструментов.

С уважением, SanTix.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pelican
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 27.07.2009
Сообщения: 206

СообщениеДобавлено: Вт 10 Ноя 2009 г. 15:17:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SanTix, справедливые замечания.
Что касается мульти-тула или многопредметных ножиков, то лично мне владение ими доставляет помимо огромной пользы, ещё и удовольствие. В повседневной жизни всё-таки, случается немало возможностей для применения практически всего функционала заключённого в них.
Перечитал вот, данную тему, и чувствую, что начинает хотеться купить себе очередной маленький, многопредметный складничок. Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SanTix
Завсегдатай


Зарегистрирован: 30.08.2006
Сообщения: 2328
Откуда: Россия, г. Красноярск

СообщениеДобавлено: Вт 10 Ноя 2009 г. 16:12:45    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Если "в масть", то почему бы и нет? В конце концов когда ещё как не в "сезон охоты" удается добыть такое колличество положительных эмоций, заплатив такую скромную, вообщем-то цену Smile .

С уважением, SanTix.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ferfella
Посетитель


Зарегистрирован: 01.08.2009
Сообщения: 82
Откуда: г. Москва

СообщениеДобавлено: Ср 11 Ноя 2009 г. 22:29:56    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Если позволите вставлю свои "два цента", на прошлых выходных был на "Клинке" в Сокольниках, наконец прикупил себе достойный нож.





До этого в походах использовал два старых ножа MORA of Sweden, но недавно решил найти замену "старикам" все таки им уже почти по тридцать (!) лет. Еще планирую кое что заказать с доставкой в Россию непосредственно у производителя http://www.swedishknives.com/
Так же успел сходить на выставку Каллиграфии Very Happy

_________________
Enlarge your power! ©
Joe Weider
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ElitePen.ru - все о ручках -> Образ жизни Часовой пояс: GMT + 3
На страницу 1, 2, 3 ... 35, 36, 37  След.
Страница 1 из 37

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы



  Rambler's Top100
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group