ElitePen.ru - все о ручках :: Просмотр темы - Питие вина ( и только вина)
Список форумов ElitePen.ru - все о ручках
 
Элитные письменные инструменты - информационный проект
Главная страница Напишите нам Поиск по сайту
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Реклама : Montegrappa

Питие вина ( и только вина)
На страницу Пред.  1, 2, 3
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ElitePen.ru - все о ручках -> Образ жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Для Вас вино важнее иных алкогольных напитков?
Да,важнее
39%
 39%  [ 26 ]
Равнозначно
25%
 25%  [ 17 ]
Нет, менее важно
34%
 34%  [ 23 ]
Всего голосов : 66

Автор Сообщение
7yonov
Новичок


Зарегистрирован: 03.01.2012
Сообщения: 26

СообщениеДобавлено: Чт 27 Июн 2013 г. 23:19:39    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

К вопросу "консервированию" вина- во все бутылочные вина добавляется E220- диоксид серы. Даже если на этикетке этого не написано. более того на 99% приличных вин вы не найдете в составе диокида серы- т.к. считается, что это само собой разумеющиеся )

По винам бывшего советсвого союза- вина инкерман- пробовал многие- благо друг из крыма регулярно их привозит. Вполне не плохие простые вина.
По винам юга России- ничего хорошего сказать не смогу. Всегда- то что дегустрируется на заводе и потом продается в бутылках на полках магазинах- кардинально разные вещи (( так что от них тоже отказался.

Когда хочется чего то бюджетней чем Франция- беру италию. Например очень удачное вино Planeta Merlo. (сицилия)

Из белых предпочитаю рислинг, но черт возьми, как Тяжело найти что то приличное! В основном то что продается у нас в магазинах- полная кислятина не имеющие ничего общего с благородным рисингом.

У жены любимое вино- Ceste Moscato- белое игристое вино. Сладкое, мало алкоголя- отлично подходит под десерты! кстати всегда продается в магазинах Окей- и цена в районе 600 рублей- очень даже хорошая. Если будете в Окее- настоятельно рекомендую попробовать. Конечно это не самый лучший мускат, но по факту в нашем городе лучше по цена/качество не найти. http://winestyle.ru/products/Ceste-Moscato-Piemonte-DOC-2011.html

А вообще из белого мечтаю попробовать легендарный Silex. Но цена на него... Shocked + днем с огнем не только у нас, но и в Италии не найти.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SanTix
Завсегдатай


Зарегистрирован: 30.08.2006
Сообщения: 2328
Откуда: Россия, г. Красноярск

СообщениеДобавлено: Пт 28 Июн 2013 г. 03:45:05    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пробовал этот мускат - мне понравился. Я в последние несколько лет Новый год встречаю под сладенькое игристое и ничего другого больше на этот праздник не пью Smile

С уважением, SanTix.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gaurven
Завсегдатай


Зарегистрирован: 15.12.2009
Сообщения: 1069
Откуда: Стольный град Москов

СообщениеДобавлено: Пн 29 Июл 2013 г. 12:19:29    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Бывает и такое...
Пробовала. Вкусно. Простое и без изысков сухое вино, но очень гастрономичное.
Да, узнала о способе отклеивания винных этикеток на термоклее - надо налить в бутылку кипятка. Где-то через минуту этикетка отклеивается за уголок. Или минуты 2 греть её феном.

_________________
Urf.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gaurven
Завсегдатай


Зарегистрирован: 15.12.2009
Сообщения: 1069
Откуда: Стольный град Москов

СообщениеДобавлено: Ср 14 Авг 2013 г. 10:56:45    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Недавно попробовали. Жаль, что по довольно печальному поводу. Но вино неплохое, несмотря на низкую ценовую категорию.

_________________
Urf.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
spirek
Завсегдатай


Зарегистрирован: 29.10.2012
Сообщения: 851

СообщениеДобавлено: Сб 27 Дек 2014 г. 00:39:37    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

~~~

Последний раз редактировалось: spirek (Сб 16 Апр 2016 г. 19:25:51), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Shina
Завсегдатай


Зарегистрирован: 13.05.2011
Сообщения: 7446
Откуда: Кишинёв

СообщениеДобавлено: Сб 27 Дек 2014 г. 01:02:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ого,какие цены! У нас Мадера и Мускат (много их Молдавия производит, но знаю о чём речь идёт) на порядок дешевле. Приссоединяюсь - всех форумчан и гостей форума с приближающимся Новым Годом!
_________________
"Per Aspera Ad Astra. Сontra omnes res."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
spirek
Завсегдатай


Зарегистрирован: 29.10.2012
Сообщения: 851

СообщениеДобавлено: Сб 27 Дек 2014 г. 01:20:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

~~~

Последний раз редактировалось: spirek (Сб 16 Апр 2016 г. 19:26:10), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ЮрийЮВ
Завсегдатай


Зарегистрирован: 11.01.2012
Сообщения: 10377
Откуда: 48.059891\\\\39.943151 или 42.996825\\\41.054406

СообщениеДобавлено: Вс 28 Дек 2014 г. 21:54:55    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

spirek писал(а):
мадера "Массандра"
сегодня видел в "Пятёрочке" урожая 2006 года. Цена под 700 руб. Брать не стал,ибо ценю мадеру исключительно кулинарным (как добавка). У меня постоянно в "энотеке" стоит бутылочка.
В Крыму за 18 дней самостоятельно выпил 8 бутылок красных сухих и полусухих исключительно местных. В основном,не понравились, пустоватые какие-то. Домой набрал,кроме прочих бутылок, 9 бутылок вина (растолкал по чемоданам соседей за столом,в Ростове позабирал все обратно. В самолёте лимит багажа 20 кг. А у меня одной только соли сакского озера и морской-4 кг.), в основном,Коктебель. Вот они хоть в какой-то степени приятны...

_________________
jurijv@yandex.ruWhatsApp
Я в России,+79526015656
в Абхазии,+79407104196 Излагаемое мною является моим частным мнением
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
spirek
Завсегдатай


Зарегистрирован: 29.10.2012
Сообщения: 851

СообщениеДобавлено: Вс 28 Дек 2014 г. 23:14:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

~~~

Последний раз редактировалось: spirek (Сб 16 Апр 2016 г. 19:26:36), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ЮрийЮВ
Завсегдатай


Зарегистрирован: 11.01.2012
Сообщения: 10377
Откуда: 48.059891\\\\39.943151 или 42.996825\\\41.054406

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 10:24:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

spirek писал(а):
ЮрийЮВ писал(а):
...самостоятельно выпил...
Как-то немного грустно звучит Very Happy Very Happy Very Happy
Ну,не в одиночку,но сам! Сосед по комнате в эти моменты пил свой коньячишко. Я ему попервоначалу попытался налить,однако быстро понял,что ему хоть ординарное купажное сеголетка,хоть марочное сортовое выдержанное пятилетнее,хоть белое,хоть красное-без разницы.Зачем переводить продукт?
_________________
jurijv@yandex.ruWhatsApp
Я в России,+79526015656
в Абхазии,+79407104196 Излагаемое мною является моим частным мнением
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
spirek
Завсегдатай


Зарегистрирован: 29.10.2012
Сообщения: 851

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 14:12:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

~~~

Последний раз редактировалось: spirek (Сб 16 Апр 2016 г. 19:26:57), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Shina
Завсегдатай


Зарегистрирован: 13.05.2011
Сообщения: 7446
Откуда: Кишинёв

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 14:38:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

spirek писал(а):
На той дегустации запомнилось еще изумительное "Бастардо", тоже очень понравилось...

А мне запомнилось "Чёрный доктор", интересный вкус. У нас нет в продаже.

_________________
"Per Aspera Ad Astra. Сontra omnes res."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ЮрийЮВ
Завсегдатай


Зарегистрирован: 11.01.2012
Сообщения: 10377
Откуда: 48.059891\\\\39.943151 или 42.996825\\\41.054406

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 14:46:28    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

spirek писал(а):
изумительное "Бастардо",
Попробовал. Вкус пустой,аромат еле уловимый...
Shina писал(а):
"Чёрный доктор", интересный вкус.
Попробовал. Аналогично. Даже напоминают друг друга...Что случилось с крымским виноделием?
_________________
jurijv@yandex.ruWhatsApp
Я в России,+79526015656
в Абхазии,+79407104196 Излагаемое мною является моим частным мнением
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
spirek
Завсегдатай


Зарегистрирован: 29.10.2012
Сообщения: 851

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 22:06:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

~~~

Последний раз редактировалось: spirek (Сб 16 Апр 2016 г. 19:27:20), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gaurven
Завсегдатай


Зарегистрирован: 15.12.2009
Сообщения: 1069
Откуда: Стольный град Москов

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 22:32:04    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мускаты у нас как-то не пошли. Трудно найти сухих, это всё-таки категория полусладких вин - для нашего рынка - поэтому больше у нас в ходу были токайские. Токай Харшлевелю 2005 года, случайно ухваченный в количестве 4-х бутылок в почившем ныне Ашан-Сити (какую-то залежавшуюся на складе партию выбросили) до сих пор не могу забыть, хотя вообще токайские вовсе не лёжкие вина. Больше такой насыщенный соломенный цвет, дивный вкус и аромат нам не попадались. ( С мадерой знакомства тоже не довелось свести. Инкерман время от времени пробовали, впечатлил только 2007 год "Жемчужина Инкермана", но видимо, партия была хорошая - после брали, уже совсем не то. Сейчас на новогодние праздники припасена бутылочка красного испанского, темпранильо+гарнача, Кастильо Клавихо Крианца (Сastillo Clavijo Crianza) 2010 год. Темпранильо вообще один из моих любимых сортов винограда в красном вине, а в сочетание его с гарнача влюбилась, когда случайно при заказе еды в интернет магазине ткнула не в ту позицию и угодила в Soldepeñas Tempranillo/Garnacha (Солдепеньяс). Из близких хороша еще серия Онтаньон, в частности Ontañon Crianza (Онтаньон Крианца). С его помощью "подсадила" нескольких друзей на сухое красное вино.
Рислинги... тут действительно сложно, поскольку ассортимент в магазинах масс-маркета убог, а специализированные дороги. Самым приличным образцом в моей практике был немецкий Рислинг Гевюрцтраминер, но вот винодельню и торговую марку уже не воспроизведу, надо было сохранить этикетку. ( Продавался в Метро и стоил на четверть дороже прочих.

_________________
Urf.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ЮрийЮВ
Завсегдатай


Зарегистрирован: 11.01.2012
Сообщения: 10377
Откуда: 48.059891\\\\39.943151 или 42.996825\\\41.054406

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 23:06:00    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пробовал Токайи Азу,Фурминт и Эзенси.
Фурминт не впечалил,хоть и очень необычен.
Азу пришлось пробовать несколько раз,из разных бутылок в разное время. Его я ,вроде,понял,хоть и не понравилось.
Эзенси-это нечто. Те 20 мл,которыми меня угостили в 1975 году,оставили впечатление на всю жизнь. Сказать,что уж очень понравилось,так нет. Ну, это как впервые и единожды увидеть кита живьём...

_________________
jurijv@yandex.ruWhatsApp
Я в России,+79526015656
в Абхазии,+79407104196 Излагаемое мною является моим частным мнением


Последний раз редактировалось: ЮрийЮВ (Вт 30 Дек 2014 г. 22:24:36), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ratel
Постоянный посетитель


Зарегистрирован: 10.02.2014
Сообщения: 300
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пн 29 Дек 2014 г. 23:21:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Проголосовал за "Равнозначно", хотя больше предпочитаю хороший коньяк, хотя чаще пью вино.

Предпочитаю хороший Porto, понравился Херес от Педро Хименоса, Пино де Шарант.

Из простых вин пью белое и красное "Marius", покупаю в Метро. Из красных нравится Brunello di montalcino, Montes Alpha, из белых Riesling, очень понравился от Torres, Альбариньо.

Понравились Массандровские Мускат белый Красного камня и Пино-Гри Ай-Даниль.

Но Коньяк вне конкуренции Laughing

_________________
С уважением, Сергей.

I like the dreams of the future better than the history of the past. T. Jefferson
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pen-man
Завсегдатай


Зарегистрирован: 28.10.2012
Сообщения: 1287
Откуда: Воронеж

СообщениеДобавлено: Вт 30 Дек 2014 г. 18:29:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я наконец-то услышал, что кот-то попробовал Херес от Педро Хименеса. Я не приверженец Бахуса, но когда попробовал 30-летний Херес Черри от вышеописанного испанского производителя - отдал ему должное. Правда, мои попытки отыскать его потом в России закончились неудачей, даже дистрибьютор не ответил на мой запрос.
Кстати, про Бастардо - оно правильное, как раз, массандровское, а вот то же название под маркой Инкерман - вообще ничего похожего.

_________________


Последний раз редактировалось: pen-man (Вт 30 Дек 2014 г. 22:58:55), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ЮрийЮВ
Завсегдатай


Зарегистрирован: 11.01.2012
Сообщения: 10377
Откуда: 48.059891\\\\39.943151 или 42.996825\\\41.054406

СообщениеДобавлено: Вт 30 Дек 2014 г. 22:23:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pen-man писал(а):
Кстати, про Бастардо - оно правильное, как раз, массандровскре, а вот то же название под маркой Инкерман - вообще ничего похожего.
Ах,вот оно что...Значит,я пил не то,что надо.

Мария выложила этикетку азербайджанского вина Матраса сухое красное. Матраса иного производителя и тоже из Азербайджана я пробовал. Оставило приятное впечатление:и аромат,и вкус,и нет впечатления разбавленности.

_________________
jurijv@yandex.ruWhatsApp
Я в России,+79526015656
в Абхазии,+79407104196 Излагаемое мною является моим частным мнением
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ЮрийЮВ
Завсегдатай


Зарегистрирован: 11.01.2012
Сообщения: 10377
Откуда: 48.059891\\\\39.943151 или 42.996825\\\41.054406

СообщениеДобавлено: Вт 30 Дек 2014 г. 22:26:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

spirek писал(а):
За 300 рубликов доставляют автобусом прямо в Ростов
Пропустил...О чём речь? Что доставляют за 300 рублей?
_________________
jurijv@yandex.ruWhatsApp
Я в России,+79526015656
в Абхазии,+79407104196 Излагаемое мною является моим частным мнением
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
duna
Завсегдатай


Зарегистрирован: 20.10.2010
Сообщения: 1297
Откуда: Северодвинск

СообщениеДобавлено: Вт 30 Дек 2014 г. 22:52:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Большое спасибо за подробности, как на русской транскрипции, так и иностранными письменами — по поводу приближения Нового года это довольно актуально теперь.
Может я тоже смогу подобное найти в наших специализированных магазинах.
Делитесь впечатлениями, пожалуйста, безотносительно к наступающему празднику!

_________________
Юрий: Montblanc PL146 italic F, Platinum 3776 demonstrator F, Pilot Super 200, TWSBI 580AL EF, Caran d'Ache Leman BP
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
velgen
Завсегдатай


Зарегистрирован: 21.11.2014
Сообщения: 2346
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Ср 31 Дек 2014 г. 00:36:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Если кому попадётся вино Vina Esmeralda из испанского хозяйства Torres, рекомендую взять попробовать - очень симпатичное и хорошо идет к морепродуктам да и как аперитив неплохо. Состав - Мускат Александрийский 85%, Гевюрцтраминер 15%. Покупал в сети Globus и, кажется, видел в Metro порядка 600 руб. Сейчас может дороже.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Валерий
Завсегдатай


Зарегистрирован: 03.02.2005
Сообщения: 1612
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Ср 31 Дек 2014 г. 01:35:42    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не могу назвать себя почитателем вина, хотя и был на различнвх винодельнях Европы.. Из вина могу отметить для моего невзыскательного вкуса лишь австрийские айсвайны, а в миру, предпочитаю немецкие дункели и лагеры от Хофброя, Пауланера и Шпатена. А вот при застольях люблю нашу беленькую, лучше Стандарт (лучше обычный) или Белугу...ну а когда захочется чего-то эдакова, , так тут позволяю себе текилы (полюбился мне этот напиток после Мексики), правда не той,что подают повсеместно, а выдержки аньехо, или при отсутствии последней, репосадой не побрезгую, да с сангритой в акцент.... Вот как-то так протекает питие мое )))
_________________
С уважением,
Валерий

Все Будет!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
spirek
Завсегдатай


Зарегистрирован: 29.10.2012
Сообщения: 851

СообщениеДобавлено: Ср 31 Дек 2014 г. 03:03:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЮрийЮВ писал(а):
Что доставляют за 300 рублей?
Да много всякого, выбор вполне достойный. В том числе и довольно старых коллекционных вин за соответствующие деньги:
http://maswin.com/shop/rates.html - "Доставка в Ростов-на-Дону, Краснодар, Сочи осуществляется автобусом" и таблица расценок внизу страницы. По России вроде без проблем. Если, конечно, эта система вообще работает, я не проверял Smile


Последний раз редактировалось: spirek (Сб 16 Апр 2016 г. 19:31:32), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
astoa
Посетитель


Зарегистрирован: 23.10.2013
Сообщения: 135
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Чт 01 Янв 2015 г. 13:16:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кагор. По чуть-чуть. Лучше всего - Массандра.
Портвейн массандровский тоже замечателен.

_________________
Дмитрий Бондаренко
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gaurven
Завсегдатай


Зарегистрирован: 15.12.2009
Сообщения: 1069
Откуда: Стольный град Москов

СообщениеДобавлено: Ср 21 Янв 2015 г. 20:58:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С оказией попробовали безалкогольное вино.
О-ой!.. Натуральный винный уксус!

_________________
Urf.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
duna
Завсегдатай


Зарегистрирован: 20.10.2010
Сообщения: 1297
Откуда: Северодвинск

СообщениеДобавлено: Ср 21 Янв 2015 г. 21:53:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Но, всё-дело в том, что я вчера, на свой день рождения, попробовал французский коньяк Энси и был по этому поводу сильно поражён! Это совсем другой вкус, сильно отличительный от того бренди, который мы покупаем под именем "коньяк". Мимо Энси проходил ранее потому только, что это сильно дорого стоило. Не верилось, что это так сильно отличительно может быть от обыденности. Теперь смог осознать. Вам хочу порекомендовать, для тех кто ещё сомневается — брать или не брать.
_________________
Юрий: Montblanc PL146 italic F, Platinum 3776 demonstrator F, Pilot Super 200, TWSBI 580AL EF, Caran d'Ache Leman BP
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Химера
Новичок


Зарегистрирован: 23.04.2012
Сообщения: 26
Откуда: Рязань

СообщениеДобавлено: Вс 15 Май 2016 г. 07:08:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вино люблю, но мне нельзя. Хотя бывает стаканчик алиготе да выпью.)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ElitePen.ru - все о ручках -> Образ жизни Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3
Страница 3 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы



  Rambler's Top100
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group